عدد الرسائل : 115 العمر : 29 تاريخ التسجيل : 05/02/2008
موضوع: عجينة متل القطن وما عليك الا ان تختار الحشوة.... السبت فبراير 23, 2008 12:42 am
4/ اكواب دقيق ابيض فاخر
2/كوب ماء دافية
1/3 كوب زيت
ملعقة/ خميرة السريعة
ملعقة/صغيرة ملح
ملعقة/بيكنج بودر
فنجان سكر
تخلط الخميرة والملح والسكروالزيت مع الماء الدافي وبعدين نضيف الدقيق والبكنج بودر بالتدريج ثم بعد ذلك يبدء العجن والله يعينكم على العجينة لآنة كل ماعجنتي اكثر كانت النتيجة اروووووع وبعدين تتركيها لمدة ساعة تقريباً وبعدين تشكلينها زي ما بدك..... تحياتي...... الفتاة الممرحة